Almería est à la fois désert et mer, vent et soleil. La province, située à l'extrémité sud-ouest de la péninsule Ibérique, abrite des espaces naturels qui impressionnent par leur aspect vivant et durable. Parmi eux, le parc naturel de Cabo de Gata-Níjar se distingue : la terre à l'état pur, le paysage élémentaire.