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ALAS es un proyecto de los hermanos Sergio y Javier Torres, donde destaca su moderno y funcional diseño. Es muy llamativa la barra/mesa, a modo de isla central, donde se ubica una cocina, en la que se preparan los platos de cara al cliente.

La oferta de productos es singular y adaptada para su degustación a cualquier hora del día. Como ejemplo, los desayunos van desde el tradicional pan con tomate, al desayuno de “tenedor”, pasando por los Bao´s con los que los hermanos Torres redondean las propuestas para el viajero que desea iniciar el día con gastronomía de altos vuelos.

Datos de interés

Horario

de 6.00 a 22.00 h.

Lugar

Terminal T1. Planta 1. Salidas. Sky Center